地域の食産品

産地:
京都府八幡市
商品名:
旬の苺 京の雫
生産者:
ブレンドファーム(株)渋谷農園
収穫時期:
12月~5月

今年の販売は終了

商品情報  旬の苺 京の雫について

品種:
あきひめ、紅ほっぺ、おいしいベリーなど
収穫時期:
12月~5月
特徴:
どの苺も共通しているのは春でも美味しい苺です。
冬に美味しいのは当たり前ですが、春でも美味しいことが特徴の苺です。
美味しくなる理由は日々の葉面散布や液肥の管理が徹底されていること、果実の摘果や葉っぱ数を意識して減らしているからシーズン後半になっても美味しい苺が採れるのです。
美味しい食べ方:
そのままで味わってください。 また、つぶしてコップに入れスプーンで食べても美味しいです。

生産者情報
ブレンドファーム (株)渋谷農園代表 渋谷昌樹

私は10年前から農業をはじめました。10年間いろいろな野菜を栽培してきましたが、苺や万願寺、九条ねぎは特に楽しんで栽培している品種です。

私の農業のこだわりは「妥協をしない事と満足しない事」です。常にベストな形を考えながら栽培していくことでよりクオリティの高い野菜つくりを目指しています。

ブレンドファームとは

食を通してすべてのヒトを幸せにするをコンセプトに集まった農家です。

扱い商品としては京都産を中心に野菜、フルーツをあつかっております。

農家だからできる!農家だからわかる!だからこそ良い商品が集まる!

商品全てが顔の見える商品です。

そして、皆さんが思う良い商品の実現を目指します。

星空の下、美味しくできた苺です。

今年の販売は終了

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